食べものから学ぶ世界史を読んでいた

とうもろこしはたまにしか食っている印象がないけど、実は依存していることが書いてあり、びっくりした。

今後の食生活をどうすべきか、どうあるべきかは大変難しいなぁと思った。

食べものから学ぶ世界史　人も自然も壊さない経済とは？ (岩波ジュニア新書)